2024年11月24日，驻珀斯总领事龙定斌出席珀斯第6季“高手在民间”中华美食节并致辞，西澳中华餐饮业协会会长陈志明、西澳广东同乡会会长蔡嘉毅、中华会馆会长陈挺等各界人士200多人参加。

龙总领事表示，中华美食渊源流长，是中华文化的重要组成部分。希望侨胞们尽情展示家乡美食，弘扬中华传统饮食文化，增进侨社交流和谐，积极向当地社区、民众宣传中华美食，促进中西澳人文交流。

陈志明等表示，各侨社积极参加中华美食节，坚持以厨会友，汇聚八方美食，愿同大家一起努力，为中西澳餐饮文化交流、推动西澳多元文化建设作出贡献。

本届美食节共有来自西澳8个华社带来拿手好菜参与角逐。